Aline est maraîchère à Longchamp sous Châtenois, dans les Vosges, à 16km du magasin. Elle a repris la ferme existante en 2019, conduite en agriculture biologique depuis 1999.
Depuis 2023, elle a pu créer un poste de salarié à temps plein sur 7 à 8 mois de l'année.
C'est sur une superficie de 1200m2 sous tunnels, 4500m2 en plein champs et 200m2 de pépinière qu'Aline produit une cinquantaine d'espèces de légumes avec une centaine de variétés au total.
La quasi totalité des plants est produit sur la ferme. Seuls les poireaux, une partie des épices (ail, oignons, échalotes) et les pommes de terre sont achetés à d'autres professionnels.
Depuis 2026, Aline propose désormais des plants de légumes à destination des amateurs qui sont proposés à la vente en mai.
La totalité de sa production est commercialisée en vente directe ainsi qu' à la cantine du collège de Châtenois.
Les Jardins de Rémois approvisionnent tout au long de l'année Saison Paysanne aux côtés de nos deux autres maraîchers : Le Jardin de la Source et Jardin du Poirier.
9 HAMEAU À RÉMOIS
88170 LONGCHAMP SOUS CHATENOIS
Tél. 06 82 80 60 66